01 — Câu chuyện Yūgen
Yūgen — vẻ đẹp sâu lắng không nói thành lời
幽玄 là một khái niệm thẩm mỹ của Nhật Bản: vẻ đẹp tinh tế, sâu xa, chỉ cảm được chứ khó gọi thành tên — như làn khói mỏng tan vào khoảng không.
Chúng mình lấy tinh thần ấy làm tên gọi và làm cách làm hương. Với Yūgen, thưởng hương là một nhịp chậm để hiểu mình, thương mình.
02 — Thư từ người làm
Vì sao chúng tôi làm nụ hương
Gửi bạn,
Chúng mình bắt đầu làm nụ hương vì muốn có một khoảng lặng nhỏ giữa những ngày bận rộn. Một nụ hương, vài phút ngồi yên, và mình nghe lại được chính mình.
Từng nụ đều được làm bằng tay, từ nguyên liệu thảo mộc, chậm rãi và không vội. Chúng mình chưa làm hoàn hảo, nhưng làm bằng sự cẩn thận và chân thật nhất có thể.
Hy vọng mùi hương ấy đồng hành cùng bạn lúc đọc sách, làm việc hay trước giờ đi ngủ.
03 — Quy trình
Từ thảo mộc đến nụ hương
-
i.
Chọn nguyên liệu
Gỗ thơm, rễ cây và hoa thảo mộc được chọn kỹ từng loại.
-
ii.
Nghiền & trộn
Nguyên liệu được nghiền mịn rồi trộn theo công thức riêng của từng mùi.
-
iii.
Nặn tay
Từng nụ được nặn bằng tay, mỗi nụ mang một nét riêng.
-
iv.
Phơi tự nhiên
Nụ được phơi tự nhiên, không sấy gấp, để giữ trọn mùi hương.
04 — Kōdō
Lắng nghe hương
Trong Kōdō, nghệ đạo thưởng hương của Nhật Bản, người ta không “ngửi” mà “nghe” hương (聞香, monkō). Nghe nghĩa là chậm lại, thở sâu và để ý xem mùi hương gợi lên điều gì trong mình.
Bạn không cần biết gì trước. Chỉ cần một nụ hương, một góc yên tĩnh và vài phút lắng nghe.
05 — Điều chúng mình giữ
i.
Tự nhiên
Gỗ thơm, nhựa cây và thảo mộc là nền của mỗi mùi hương.
ii.
Thủ công
Nặn tay từng nụ, gói tay từng hộp.
iii.
Chậm rãi
Không vội vàng, từ lúc làm hương đến lúc thưởng hương.
Chưa biết chọn mùi nào? Hãy bắt đầu nhỏ thôi.